Fein säuerliche Wildpreiselbeeren werden im offenen Kupferkessel gekocht und schonend von Hand gerührt. Durch dieses besondere Herstellungsverfahren entsteht ein einmaliger Genuss. Unsere Wildpreiselbeeren harmonieren besonders gut zu frischem Wild oder verfeinern in Kombination mit Meerrettich frisch geräucherten Lachs.
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