Sauerkirsche Konfitüre 30g mit 60% Frucht ... wie hausgemacht!
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30 Gramm
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Inhaltsstoffe
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Sauerkirsche Konfitüre 30g mit 60% Frucht ... wie hausgemacht!
Hocharomatische sonnengereifete Sauerkirschen werden handverlesen und schonend im offenen Kupferkessel zu Konfitüre mit 60% Fruchtanteil gekocht. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch mit seinem vollen Aroma erhalten. Für jeden Kirschliebhaber ist diese Konfitüre mit weiniger Zucker unverzichtbar.
Interessantes zur Sauerkirsche …
Die Sauerkirsche besitzt den doppelten Chromosomensatz der Süßkirsche und man nimmt an, dass sie eine Kreuzung aus Vogelkirsche und Steppenkirsche ist. Es gibt im Großen und Ganzen zwei Sorten: Die Weichseln sind dunkelrot gefärbt – zu ihnen gehören die Schattenmorellen. Die zweite Sorte sind die Amarellen mit dem charakteristischen hellen Fruchtfleisch. Geschmacklich steht die Amarelle der Weichsel jedoch in keinster Weise nach.
Die Sauerkirsche besitzt den doppelten Chromosomensatz der Süßkirsche und man nimmt an, dass sie eine Kreuzung aus Vogelkirsche und Steppenkirsche ist. Es gibt im Großen und Ganzen zwei Sorten: Die Weichseln sind dunkelrot gefärbt – zu ihnen gehören die Schattenmorellen. Die zweite Sorte sind die Amarellen mit dem charakteristischen hellen Fruchtfleisch. Geschmacklich steht die Amarelle der Weichsel jedoch in keinster Weise nach.
Inhaltsstoffe Überblick
Fruchtstücke
GMO frei*
Zucker
Das Produkt entspricht den geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der Europänischen Gemeinschaft.
*laut EU Verordnung 1829/2003 und 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig
Zutaten
- Sauerkirschen, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektine.
Nährwerte
durchschnittlich je 100g:
- - Ballaststoffe: 4.0 g
- - Brennwert (Kcal): 234 kcal
- - Brennwert (KJ): 993 kJ
- - Calcium: 0 mg
- - Eisen : 0 mg
- - Eiweiß: 0.8 g
- - Fett: 0.3 g
- - Gesättigte Fettsäuren: 0.0 g
- - Jod: 0 g
- - Kohlenhydrate: 54.9 g
- - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
- - Natrium: 0.00 g
- - Salz: 0.01 g
- - Vitamin C: 0 mg
- - Zink: 0 mg
- - Zucker: 54.9 g
Allergene
Laut EU-Recht allergenfrei

Eier

Weichtiere

Lupine

Schwfeldioxid

Krebs

Soja

Nüsse

Sellerie

Fische

Erdnüsse

Senf

Gluten

Sesam

Milch
Zertifizierungen
Wir sind zertifiziert nach FSSC 22000 Version 5 und nach der EU–Öko-Verordnung Nr. 848/2018.
Entdecken Sie auch unsere anderen Sorten mit viel Frucht und wenig Zucker. Zum Beispiel unsere Schwarzkisch-Konfitüre im 330g-Glas.
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